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手工意粉
Babbo 手工意粉
真正的香港製作、本地品牌，由La Casa的中央廚房製作而成的正宗手工意粉。
與乾意粉比較，新鮮的手工意大利粉包含了雞蛋和更多的水份。質地更加柔軟彈口，烹飪時間亦只是乾意粉的一半。
包裝手工意粉
除了可以在餐廳享用新鮮的手工意粉外，還可以直接購包裝手工意粉，帶回家中享用。
成份：小麥粉(含麩質)、意大利頂級00粉(含麩質)及雞蛋
烹調方法：
在沸水中煮1-3分鐘，瀝乾水份，然後配搭自己喜歡的醬汁。
各項手工意粉的烹調時間：
闊條麵(Fettuccine) 3分鐘
幼蛋麵(Tagliatelle) 3分鐘
意大利粉(Spaghetti) 3分鐘
存儲：
貯存於-18℃的冰箱中，1個月內食用。
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